①　文字通り料理時に使用します。特に２つ以上の料理を同時進行する時には欠かせないアイテムですね。
　　　(火を使う料理中にその場を離れる時などの火災防止にも有効です)

②　食後の薬の飲み忘れ防止と飲む時間を知るなどの薬管理に

③　充電中機器の電源消し忘れ防止用として

④　長時間かかるようなソフトのダウンロード時の作業忘れ防止用として(席を外すような場合に)

 

焦げ過ぎす゜最適な焼き加減になるように、そしてス゜ッーと立っているのが大変な朝食時の魚を焼くときに使っています。夏場と冬場等の季節により若干焼く時間に差が出ますが、冬場の寒い時期は上記の２個のタイマーの表示にあるようにガステーブルの魚焼きグリルの火力”弱”で最初の面は１３分。最初のタイマーがなったら魚を裏返しに行って、裏面にしたら右の５分のタイマーのスタートボタンを押します。火力”強”ならば最初の面は１１分。裏面にしたら４分。２度目のタイマーが鳴ったら焼き上がりです。

※ご注意。各ご家庭のガステーブルの機能の違いや、焼き加減は人それぞれですので、ご自分にあった焼き加減のタイマー時間を見つけてください。上記例の時間設定はあくまでも参考の時間ですのでご注意ください。

 

茹でるとせっかくの栄養素が流れ出てしまうし、旨みも一緒に減ってしまうので色々な調理方法がありますが、私的には蒸し器での蒸しブロッコリーが旨み甘みがキワダッテ一押しです。

■調理手順

①　ブロッコリーをひと口だいの大きさに小分けします。

②　小分けしたブロッコリーを水をはったボウルでかるく洗います。　(※　細かい砂がついている場合があるため)

③　蒸し器に水を三分の一ほど入れ強火で沸騰させます。(３分～４分)

④　沸騰した蒸し器の中に金ザルに盛った小分けしたブロッコリーを入れます。